Шаляпинский фестиваль, обновленная «Кармен», премьера «Легенды о любви» - события в Театре оперы и балета следуют один за другим. Но не все зрители знают, что в каждом спектакле задействована арфа; постановки, которые обходятся без нее, чрезвычайно редки. А это значит, что практически каждый вечер – и так уже двадцать пять лет - в оркестре играет единственная в театре арфистка Эмма Щетинина.

- Арфисты – штучный товар. Игре на ней обучают только в Москве и Петербурге, и раньше во многих нестоличных оркестрах ее просто не было. Теперь же их изо всех сил стараются найти, уговорить приехать, но найти хорошего арфиста все равно сложно, - говорит главный дирижер Театра оперы и балета Артем Макаров. – Нашему же театру повезло: Эмма Владимировна –выпускница Ленинградской консерватории, которая прививает очень высокие стандарты исполнения. Причем она играет одна, хотя вообще арфистов должно быть двое. А ее ученица Гульназ Саяхова работает в Национальном симфоническом оркестре РБ, а также дает в Башгосфилармонии концерты для будущих мам - ведь звук арфы влияет на организм очень благотворно, существует даже арфотерапия.

Уфимская ледовая дружина наконец взялась за дело и порадовала болельщиков результативной игрой на своей площадке. После обидного поражения от «Югры» под «горячую руку» хозяев попали екатеринбургский «Автомобилист» (5:1) и астанинский «Барыс» (5:2).

В двух матчах юлаевцы отправили в ворота гостей 10 шайб, пропустив лишь три. Испытывающий проблемы с составом тренерский штаб особо не экспериментировал с подбором игроков, выставляя против соперников неизменные сочетания. Лишь одна позиция претерпела изменения – вратарская. После долгой паузы место «в рамке» занял Никлас Сведберг, сменивший Андрея Гаврилова, приятно удивившего поклонников «Салавата». Долгое время считалось, что у шведского голкипера нет достойного сменщика, однако Гаврилов за отведенное ему время сумел доказать, что он ничуть не хуже скандинава, а в некоторых компонентах даже лучше.

«Страдают ли сотрудники ПАО «УМПО» заболеваниями сердца», – такое исследование провели сотрудники Кардиоцентра в рамках программы «Пульс жизни» Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины.

Моторостроительный в качестве эксперимента был взят как одно из ведущих предприятий отрасли с большой армией работников. 170 мужчин и 204 женщины бесплатно проверили состояние сердечно-сосудистой системы.

Уфа становится популярнойу туристов. Являясь деловым и культурным центром республики,город принимает много гостей. А их в первую очередь нужно как следует накормить. Только куда повести, чтобы познакомить с настоящей национальной кухней – большой вопрос. Этим мы и решили поинтересоваться у директора Ассоциации рестораторов Натальи Чибрикиной.

- Много ли в Уфе заведений национальной башкирской кухни?
- К сожалению, их мало. Пока могу выделить лишь ресторан «Respublika» и ашхану «Нэнэйка» - они больше всех ориентированы на башкирскую кухню. Зато почти везде в основном меню есть вкладки с перечнем местных национальных блюд. Они там остались еще с саммитов ШОС и БРИКС, чтобы у каждого гостя столицы была возможность попробовать, например,бишбармак иличак-чак. Но вот специальных ресторанов с местным национальным колоритом, на примере итальянского бистро или ирландского паба - у нас, увы, нет.

Румяный круглый пирог: тушеное мясо с картошкой (не сухое, но и не жирное), хрустящее песочное тесто… Начинка такая сочная потому, что внутрь через дырочку в верхней корке наливают бульон. Вкуснейший бульон из нескольких видов мяса для элеша (овощи варятся отдельно, чтобы не встревать в трио или квартет мясных вкусов). Все это употреблять с кислым коротом, запивать пряным кумысом - можно сказать, башкирский фестал. Табикмэк (пышные блины из пшенки) с нежной густой сметаной-каймаком, медом, протертой калиной...

Сегодня, когда мы увлекаемся узбекскими лепешками, арабской шаурмой (в местном исполнении она состоит в основном из майонеза), вьетнамским супом фо, стейком из австралийской говядины, калмыцкими пельменями бериками, кипяченым и мороженым тульским пряником, кубанским борщом со взбитым салом - башкирская кухня с ее отменным вкусом натуральных продуктов, а не приправ, достойна и обязана занять свое место среди всех этих изысков. Ведь на самом деле, отправившись в ресторан, мы хотим поесть вкусно и сытно. И уйти счастливыми.

Социальная политика, проводимая в Уфе, направлена на увеличение средней продолжительности жизни, которая сегодня составляет 72 года. О мерах поддержки, оказываемых людям старшего поколения, рассказали в администрации города.

В настоящее время наблюдается увеличение доли пожилых людей в составе населения. В Уфе около 300000 человек – пенсионеры, а это 26,4 процента от общего числа уфимцев. Из них 60 долгожителей, которым более 100 лет. Наибольшее количество людей «золотого» возраста проживает в Октябрьском районе, на втором месте - Калининский. На третьей строчке расположился Советский.

Чем дальше отступает время, когда Мустая Карима можно было не только читать, но и видеть, общаться с ним, тем чувствительнее пустота от его ухода. Не один раз приходилось бывать на его встречах с читателями, слышать выступления в самых разных аудиториях – учительской, студенческой, театральной…

Он не произносил дежурных приветствий, не озвучивал банальных пожеланий – всегда это были слова продуманные, предназначенные именно этому собранию людей, поэтому и можно было в них почерпнуть неординарные мысли и полезные советы. Он был доброжелателен, отзывчив, любил пошутить.

- Я начинаю, - то ли спросил, то ли предупредил присутствующих водитель-экспедитор Ренат Ахмадуллин и поднял задвижку. Широкие брезентовые рукава наполнились потоком воды, и вскоре в озере заиграла рыба.

Солдатское этим летом пережило целую реконструкционную эпопею: были проведены масштабные очистные мероприятия, берега выложены плиткой для предотвращения оползней. Только с его дна было вывезено 12 «КамАЗов» с илом, водорослями и бытовым мусором. И вот настал торжественный момент, когда в его обновленные воды заселялась рыба, выросшая на Кармановском водохранилище.

Почти 56 лет назад, а именно 27 октября 1960 года в «Советской Башкирии» вышла любопытная заметка. В ней сообщалось, что на углу улиц Цюрупы и Коммунистической устанавливают памятник Владимиру Маяковскому. Спустя десятилетия скульптура все также украшает город, а вокруг нее разбит одноименный сквер. Который уже несколько месяцев переживает реконструкцию.

Увековеченный в металле, «лучший поэт эпохи» безмолвно наблюдает за трудом отделочников. Кажется, еще немного, и сорвутся с рельефных губ известные строки из «Поэта рабочего». Заказчиком обновления выступило Управление коммунального хозяйства столицы. Подрядчик – ООО «Уралагротехсервис» - вышел на объект 15 апреля. А завершить все планируется не позднее 1 ноября.

За последнюю неделю пришли заморозки, по утрам на дорогах – гололедица. Как следствие - произошел ряд резонансных ДТП с большим количеством поврежденных авто. Автолюбители как всегда откладывают с переобувкой шин. Поэтому ГИБДД призывает срочно перевести личный транспорт на зимнюю резину и предупреждает: «Если ситуация не поменяется, будем вынуждены ограничить скоростной режим».

Муниципалитет сделал все возможное, чтобы предотвратить надвигающийся гололед. Более 400 единиц коммунальной техники готовы к работе. На участках, наиболее подверженных образованию гололедицы, дежурят специальные пескоразбрасывающие машины. Спецтехника вышла на проспекты Октября и Салавата Юлаева, Шакшинский мост и через реку Белая, в районе Монумента Дружбы.