В минувшую субботу для любителей свежей деревенской продукции опять наступил праздник: возобновились зимние мясные ярмарки.
С мясом, подсолнечным маслом и медом приехали представители 11 районов республики: Аургазинского, Благоварского, Гафурийского, Иглинского, Кармаскалинского, Кушнаренковского районов и ряда других.
Первыми, как обычно, оказались здесь даже не фермеры, а представители отдела торговли, Центра общественной безопасности и ветеринарного контроля. Ведь необходимо обеспечить порядок, а также проверить необходимую документацию.
Супруги Халиловы преодолели почти 120 километров. С собой они привезли 300 килограммов говядины и чуть меньше свинины.
- Сейчас вырастить корову может позволить себе не каждый.
На покупку теленка уходит около 15 тысяч, и еще нужно потратиться на корм. Но доход все же есть, да и выбирать не приходится. Чем еще на селе заниматься? – рассказывает глава семьи.