
Скоро этой старейшей кузнице кадров для предприятий общественного питания исполнится 85 лет.
Сегодня здесь получают профессии повара, кондитера и официанта более 600 студентов. Почти 80 процентов из них представители сильной половины человечества.
- Со следующего года колледж станет работать по новым федеральным стандартам, – говорит заместитель директора Флюза Низамова. – Ребята, поступившие на базе девяти классов, будут учиться три года, на полгода дольше, чем раньше. За счет этого увеличится количество часов практики, а значит, качество обучения заметно улучшится.