- Двести рублей за килограмм? А одна рыба на сколько вытягивает? Наберите, пожалуйста, рублей на пятьсот. Говорят, вы еще и домой доставляете при необходимости? - уточняет демчанка Расима Низамова.
В выходные приезжает муж с трехмесячной вахты на Крайнем Севере и она собирается приготовить его любимое блюдо - жареную речную рыбу. Только, как признается женщина, чтобы блюдо получилось сочное и вкусное и рыбины не разваливались, нужно, чтобы продукт был свежий. Хоть она и любит порыбачить вместе с мужем, когда его нет, для женщины с двумя детьми свежая речная рыба становится недоступной роскошью. Тут как нельзя кстати оказалась открытая два месяца назад стационарная ярмарка. Теперь она сможет встретить мужа любимым лакомством!
С проектом по созданию стационарной сельскохозяйственной ярмарки на площадке более двух тысяч квадратных метров выступил предприниматель Константин Карпов. Идея нашла отклик в администрациях района и города, а затем заинтересовала и руководство Министерства торговли и услуг РБ: ведь в крупнейших передовых регионах формат подобных современных торговых площадок реализуется давно.
- Перед созданием мы общались как с потребителями, так и с производителями сельхозпродукции. Вся полученная информация легла в основу концепции ярмарочно-рыночной деятельности республики, - отметил министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев.