Гостьей нашей новой рубрики стала тренер по фитнесу Ирина Климова:- Все больше уфимцев становятся сторонниками правильного питания и фитнеса, вычеркивая из списка покупок всевозможные сладости. Однако иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. И это вполне возможно без ущерба для здоровья и фигуры. Почти идеальные – пастила и зефир. Их готовят из яблочного пюре, в котором высоко содержание пектина, способствующего выводу солей тяжелых металлов из организма. Зефир также улучшает пищеварение и понижает уровень холестерина в крови, а в его составежелезо, фосфор и кальций и пищевые волокна. Конечно, увлекаться не стоит, а магазинному лакомству (в котором ничего кроме сахара нет) предпочтите домашний рецепт. Тем более, что готовить его очень просто.