Проблемы с визами оставили паломников без хаджа
Завтра, 1 сентября, мусульмане всего мира отметят Курбан-байрам. В мечетях республики пройдут праздничные богослужения. В «Ляля-Тюльпан», где традиционно соберутся тысячи людей, Верховный муфтий России Талгат Таджуддин произнесет проповедь, трансляцию которой покажут Первый канал, Россия-24, БСТ.

А сегодня, 31 августа, особенный день для мусульман – День стояния на священной горе Арафат. Верующие, прибывшие в Мекку, устремляются в одноименную долину, ведь это самая главная часть хаджа, без которой он считается неисполненным.

- Подходите, спрашивайте. Конечно, все свежее. Да можете и сами попробовать, – говорит приветливая женщина в белом переднике. Ряженка, кстати, оказалась довольно вкусной, да и другие продукты уфимцам понравились. В общей сложности ярмарка фестиваля «Молочная страна-2017» собрала у прилавков более тысячи человек.
Тайна кефирного грибка

Прилавки, разбитые вблизи площади Салавата Юлаева, буквально ломились от изобилия: сыр, сметана, сгущенка, кумыс, айран. Особого отличия цен от магазинных нам увидеть не удалось. Но зато вкусовые качества продуктов из разных уголков республики действительно были разными. Ту же ряженку делают из молока разной жирности. Или из топленого. Соответственно, цвет ее меняется от беловато-желтого до почти коричневого, то же с вкусом и консистенцией. А по поводу кефира сами молочники говорят: предпочтительнее тот, что приготовлен на чистых культурах либо специальном грибке. Другое дело - термофильная закваска, считающаяся искусственной.

Мало кто знает, что парк им. Якутова некогда именовался Садом общества трезвости или что по улице Пархоменко в дореволюционное время проходила северная граница города, и называлась она Иркутская. А зданию авиационного техникума 25 августа исполнилось 105 лет! Только изначально учебное заведение готовило не инженеров, а коммерсантов, которых из-за зеленых фуражек язвительно называли «лягушками».

С тех пор город заметно изменился. Но гуляя по старой его части, можно засмотреться на вековые строения, а то и вовсе из любопытства забрести в какой-нибудь ветхий дворик. В домах прошлого и позапрошлого столетий явно есть какая-то тайна. Хорошо, если найдется табличка с кратким описанием или QR-кодом, по которому можно найти информацию в Интернете. А если нет, то как не потеряться в путешествии по истории, которая стоит прямо перед нами…воплоти из дерева и кирпича?

Под таким хэштегом открылся творческий сезон в Городском культурно-досуговом центре (ДК химиков).
На него собрались около тысячи зрителей, среди которых были и те, кто уже занимается в различных студиях и кружках, и те, кто только выбирает направление своей деятельности.

Организаторы подготовили для гостей игровую программу, дети и взрослые познакомились с руководителями коллективов и могли сразу записаться в то или иное объединение.
- Количество желающих год от года растет, - говорит директор Расуль Карабулатов. – К искусству тянутся и молодое поколение, и люди зрелые. Тем более, есть из чего выбрать: эстрадная, народная, современная хореография, бальные и восточные танцы. Различные вокальные направления, где могут заниматься и взрослые и совсем маленькие, театральная и цирковая студии, спортивные секции. В общем, каждый найдет дело по душе.
Но творческий коллектив не стоит на месте и подготовил для черниковцев несколько сюрпризов.

В этом году на территории района реализуется беспрецедентный объем работ по благоустройству территорий. Приводятся в порядок и магистрали общего пользования, и дворы в многоквартирных домах, и дороги в частном секторе. А в прошлом месяце стартовал партийный проект «Городская среда».

О том, что стоит сделать, чтобы и ваш двор преобразился, попав в одну из программ по благоустройству, рассказывает начальник отдела по связям с общественностью Юлия Кошкина.
- Предположим, жители многоквартирного дома хотят принять участие в одном из проектов. С чего им стоит начать?
- Прежде всего, они должны провести общее собрание собственников жилья с кворумом не менее 67% от общего их числа. И на нем определиться по поводу своего участия. Далее необходимо в свою управляющую компанию предоставить протокол, подтверждающий таковое решение.

Снос бордюра ковшом экскаватора стал символическим стартом работ по благоустройству, основанных на программе поддержки местных инициатив. Пионером стал двор по улице по Революционной, 28, куда вошли четыре дома.

- Двор наш старый, давно требовал ремонта, поэтому мы благодарны за включение нас в программу, - делится Людмила Фомина. – Жильцы решили сделать из него уютное место для отдыха детей и пенсионеров, которых здесь очень много.
В первую очередь, договорились убрать ограждения вдоль газонов. Пешеходные дорожки покроются новым асфальтом, появятся новая детская игровая площадка, парковочные места. Установят три опоры освещения, скамейки, посадят кустарники. По словам жительницы дома по Революционной, 32 Людмилы Сахибгареевой, место проблемное: рядом детский сад и магазин «Пышка», к которым подъезжают автомобили, вплоть до грузовых, поэтому дороги быстро приходят в негодность.

В понедельник в региональном отделении Всероссийского общества инвалидов прошло уникальное мероприятие: московский фонд «Память поколений» передал шесть кресел-колясок уфимцам, лишенным возможности передвигаться самостоятельно.

- Мы провели много аналогичных акций, но в Уфе – первая. В марте мы приезжали, чтобы познакомиться с ребятами, которые нуждаются в новых креслах. Все коляски немецкого производства, очень качественные, сделанные по индивидуальному заказу. Перед тем как оформить заявку для изготовителя, произвели замеры. Например, спинка не должна быть слишком широкой, иначе управлять креслом будет неудобно, - рассказала представитель фонда Надежда Халдеева.

Стоимость жизни постоянно растет, люди берут кредиты, а потом «экономят» на оплате коммунальных счетов. Чтобы побудить неплательщиков погасить долги, сотрудники жилищных управлений отправились в рейд с участием судебных приставов.

По адресу Мушникова, 17/4 отправились вечером, чтобы застать должников. В списке - две квартиры, обе в одном доме. По коммунальным платежам хозяева одной из них обязаны погасить сумму превышающую 550 тысяч рублей. На громкий стук никто не ответил, приставов здесь боятся, как огня. Ведь этот долг не единственный. Общая сумма всех задолженностей перевалила за миллион, однако, и реквизировать у жильцов нечего, это едва закрыло бы часть долга.

- Тамерлан. Хорошее имя, с характером. По-тюркски тимер означает «железо». Значит, парень будет силен духом!- молвил, подняв палец вверх, седоволосый старец.

Укутанный в теплое одеяло из овечьей шерсти, младенец зевнул. Черные, с азиатской лукавинкой глаза смотрели в упор, с недетской серьезностью. Даже показалось на миг: вот он, грозный покоритель степей от Китая до Кавказа, вернувшийся из глубины веков.

Я видел Уфу позапрошлого века, я даже жил в ней. Пусть асфальт лежал на её дорогах, уходящие прямо в небо улицы затянулись паутиной троллейбусных проводов и уже появились каменные «зубы» пятиэтажек. Оставалось главное – холмы, реки, улицы. Всё те же стояли дома, как и прежде раскидывались над крышами шатры старых лип и тополей, и совсем недавно вышли на пенсию мальчишки девятнадцатого века.

И вот все это ушло куда-то, ушло уже на моих глазах. Навсегда исчезли дома-теремки и высокие ворота с деревянными «солнышками», чугунные решётки и балкончики, таблички с именами владельцев квартир. Навсегда ушли от нас и старички, а с ними ушла живая память Уфы старозаветной, благословенной. Ушла безвозвратно почти неведомая нам жизнь, исчез целый мир.