А ты подписался на нашу газету?
 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Полуфабрикатам - твердое «нет»

Автор: master от 19-11-2015, 10:45
Рассуждать о правильном питании школьников можно сколько угодно. Но возможно ли это на практике? В Уфе есть такой пример: все школы Октябрьского района кормит Центр детского и диетического питания.

- С учреждением мы заключили договор еще в 2013 году - одними из первых, - рассказала заместитель директора школы №38 Надежда Синева. – Наша столовая является доготовочной. Это значит, что из Центра детского и диетического питания доставляется только сырье, а блюда из него повара готовят самостоятельно. Бригаду возглавляет Амина Сафина. Под ее руководством готовятся завтраки и обеды, вкусные и сытные.

В школе рассказывают: однажды родители, обеспокоенные тем, что подают на обед их детям, настояли на визите в столовую. Они думали, что школьники питаются полуфабрикатами, а оказалось, полноценными блюдами. Меню составляется сразу на десять дней. В нем все в соответствии с СанПиНом: первые блюда, вторые, мясо, овощные салаты, напитки.

Советский опыт не заменим

Автор: master от 19-11-2015, 10:44
Когда в школе спросили, будет ли мой ребенок питаться в столовой, не задумываясь, дал согласие. А некоторые родители отказались. Но никто из администрации учебного заведения не пригласил на закладку питания и на снятие пробы. Многие об этом не задумывались и не знали что такое возможно.

- В наше время при закладке питания присутствовали члены родительского комитета и школьные врачи, снимавшие пробу, - вспоминает Зайтуна Янборисова, проработавшая с 1956 по 1997 год сначала директором школы, а потом заместителем заведующего городским отделом народного образования. – Ученики садились по четверо за каждым столом, и родители спрашивали об их пожеланиях. Врачи осматривали ребят и рекомендовали, что можно им кушать, а что нельзя и составляли отдельное меню.

Что такое субсидиарная ответственность?

Автор: master от 19-11-2015, 10:43
Что такое субсидиарная ответственность? В декабре Уфа примет Всероссийский итоговый форум по ЖКХ, на котором будет обсуждаться ситуация, сложившаяся в отрасли сегодня. В числе многочисленных участников будет Региональный центр общественного контроля РБ в сфере жилищно-коммунального хозяйства. О том, что происходит в отрасли сегодня и чего ждать завтра, «УВ» побеседовала с его председателем Анатолием Дубовским.

- Может ли общественный контроль реально повлиять на ситуацию в отрасли?
- В законодательстве о ЖКХ едва ли не каждые полгода появляется что-то новое. Даже специалисты не успевают во всем разобраться. Да и содержание жилого дома само по себе требует немалых знаний. Поэтому свою задачу видим в том, чтобы научить граждан отстаивать свои права и интересы. Для обучения председателей советов многоквартирных домов и сотрудников общественного контроля по специальной образовательной программе мы подали заявку на получение гранта. Председатели советов многоквартирных домов получат свидетельство о прохождении образовательных курсов. Кстати, с 1 июня они могут претендовать на вознаграждение за свою работу.

Сага о ремонте

Автор: master от 19-11-2015, 10:41
«Знакомый художник по паркету прятал отдельные фрагменты своего творчества. Ему не разрешали ничего выносить с работы. … Зато теперь его личный паркет дороже всех квартир подъезда. Мозаика из редких пород дерева. Он в гостиной выложил готическими буквами имя жены». Как сделать ремонт таким образом, чтобы все было выполнено точно, аккуратно и в срок, а отношения с работниками строились без казусов, хотя бы и столь интересных? Редакция решила заняться этим вопросом.

Суперкраской по гипсокартону

Наш «эксперт» Руслан Ахмадеев собственными руками построил дом, проработал несколько лет в бригаде отделочников. Он может как дать несколько советов новичкам-заказчикам, так и предостеречь тех рабочих, кто сегодня занят этим пыльным, но нужным делом.
- Конечно, заказчик должен контролировать ход ремонта. Ведь интерес работника, по большому счету - сделать все побыстрей и заработать побольше денег, а не предоставить суперкачество. Первым делом у недобросовестной бригады может возникнуть желание сэкономить на материалах. Путей для этого много.

Чемпионский график «Агидели»

Автор: master от 19-11-2015, 10:36
Чемпионский график «Агидели»В минувшие выходные дни во Дворце Спорта прошли очередные матчи женской хоккейной команды «Агидель» на первенство России.Нашим соперником выступил ЖХК «Скиф» из Нижнего Новгорода.

Девушки с берегов Волги в последние годы стали принципиальными соперницами уфимок в борьбе за призовые места, и эти игры также прошли в упорной борьбе. В этом сезоне наши девушки пока лидируют в чемпионате, в отличие от нижегородских хоккеисток, которые пока идут на пятом месте.

Наконец-то восстановилась и смогла принять участие в игре Инна Дюбанок, которая давно завоевала любовь болельщиков благодаря своему пушечному броску.
В первом матче «Агидель» смогла окончательно переломить игру только в третьем периоде и добились победы со счетом 6:4. Лидер уфимок Ольга Сосина предыдущие 8 сезонов отыграла как раз в Нижнем Новгороде, и для нее матч стал принципиальным. Именно ее три заброшенные шайбы и предопределили исход встречи.

«Мы знаем, чего хотят ваши дети. А вы?»

Автор: master от 19-11-2015, 10:28
«Мы знаем, чего хотят ваши дети. А вы?»«Дети уходят из города
К чертовой матери.
Дети уходят из города
Каждый март.
Бросив дома с компьютерами, кроватями,
В ранцы закинув Диккенсов и Дюма».

«Недавно ко мне подходит мама и говорит: папе урезали зарплату, поэтому будем покупать машину. Я стою и вообще ничего не понимаю. Продолжение было такое: чтобы папа меньше пил. Иногда мне даже кажется, что он пьет из-за меня. Говорят, что до моего рождения он не пил… почти. …Я услышала грохот и сразу поняла, что это папа: он был нетрезв. Он упал и ударился об угол шкафа, и мне пришлось вызывать «скорую»… Люди, любите своих близких, какими бы они ни были!»

Опасность под ногами

Автор: master от 12-11-2015, 13:10
Опасность под ногамиМэр Уфы подписал постановление о признании двух подъездов дома №4 по улице Уфимское шоссе аварийным. Трещины по фасаду подвели определенную черту в судьбе его жильцов.
- Здание построило в 1975 году одно из нефтяных предприятий, а в 1979-м передало в ведение муниципалитета. Еще тогда на нем были замечены признаки аварийности, - объяснил представитель управления земельных ресурсов администрации города Владимир Барабаш. – В течение последних лет предпринимались меры по его укреплению. Сейчас идет экспертиза, которую проводят геологи.

В администрации Уфы прошло совещание межведомственной комиссии, посвященное сложившейся ситуации. В его работе приняли участие первые заместители мэра Салават Хусаинов и Александр Филиппов, представители Управлений капитального строительства, обеспечения жизнедеятельности города, гражданской защиты, жилищного хозяйства, ГУП институт «БашНИИстрой». На сегодняшний день признаны аварийными два подъезда. Жильцам предложено переселиться в Чрезвычайный фонд. В ближайшем будущем будут проведены дополнительные геологические изыскания для определения состояния грунтового основания фундамента.

Боролись до конца и победили!

Автор: master от 12-11-2015, 13:08
Боролись до конца и победили!В матче с пермским «Амкаром» болельщики ожидали упорной борьбы: обе команды находятся в нижней части турнирной таблицы, хотя у гостей на момент встречи было на 6 очков больше.
Предыдущие две на родном стадионе принесли победы уфимцам, чего же было ждать в третьей?
В первом тайме более 5000 зрителей, не испугавшихся холодной погоды, искрометного футбола не увидели. Команды, словно боксеры в первых раундах, присматривались друг к другу, заботясь больше об обороне.

Вернувшийся в состав вратарь «Уфы» Давид Юрченко немного нервничал, стараясь быстрее вновь вернуть себе ощущения единения с командой и игрой.
В целом наши футболисты чаще атаковали, но острых моментов не создали. У пермяков же был только один опасный прострел вдоль ворот, но и только.

Дайте жалобную книгу!

Автор: master от 12-11-2015, 13:08
Дайте жалобную книгу!О том, как было обставлен сервис в советские времена, можно судить по такому факту, как лишение премии всего коллектива за одну лишь претензию клиента. О существовании целого министерства бытовых услуг рассказал бывший заместитель руководителя ведомства Рафик Хайдаров.

- Рафик Гильмиярович, сейчас сложно представить, почему такое министерство было образовано и чем занималось…
- В 60-е годы люди уже не довольствовались ширпотребом, который производила промышленность, да и благосостояние населения выросло. Все большую популярность получали ателье, мастерские. Так возникли первые специализированные предприятия, которые затем объединились в фабрики: по пошиву одежды (их было три – в Деме, Черниковке и центре), обуви, химчистки и стирки белья. Возник Дом мод на месте бывшего ТСК «Пушкинский», где творили местные кутюрье и проходили демонстрации моделей. Благодаря расширению услуг, куда входили и фотография, парикмахерские, в республике создали более 10 тысяч предприятий. В Уфе функционировал завод по ремонту бытовой техники и изготовлению мебели на заказ. Он же занимался изготовлением ювелирных изделий и кованых конструкций.

Как обуздать коллектора?

Автор: master от 12-11-2015, 13:07
Вернувшись с прогулки, Ольга Ивановна с маленькой дочкой, обнаружили, что замок на входной двери квартиры испорчен, а на стене «красовалась» надпись, дескать, верните долг. В ожидании слесарей женщина и ребенок 4 часа провели в подъезде. Позднее выяснилось, что замок испортили коллекторы, которые, правда, ошиблись квартирой. И это не единственный и не самый вопиющий случай, когда собиратели долгов переступают грани дозволенного.

Деятельность взыскателей стала темой очередного заседания рабочей группы депутатов Госсобрания – Курултая РБ.
- Жалоб много, - сказал заместитель председателя Комитета по государственному строительству, правопорядку и судебным вопросам Рамиль Хакимов. - Для коллекторов все средства хороши, в том числе постоянные телефонные звонки и днем, и ночью, запугивание должника и его родственников. Нужно их вернуть в жесткое правовое русло.